您现在的位置:主页 > 女性生活 >

这颗国家级的大连苹果 凭啥这么牛?!

发布日期:2022-03-05 16:10   来源:未知   阅读:

  目前,全球有超过80个国家种植苹果,中国是其中最大的生产国,富士则成为世界第一大栽培品种。

  大连市位于欧亚大陆东岸,中国东北辽东半岛最南端,属于南温带湿润半湿润大陆季风性气候,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,空气湿润,特别适合苹果生长发育。据《大连市志》记载,早在1898年,俄国人在旅顺、金州等地建立苗圃时,栽种的植物中就有他们带来的早熟苹果。1900年,日本人松崎林兵将国光、红玉、倭锦等苹果苗木引人大连。

  大连市主要栽培的苹果有几十种,其中红富士、国光、寒富的产量最多,因而形成了大连市历史悠久的资源性特色产业。大连苹果果形端正,果面光洁,果肉细腻,松脆多汁,酸甜适口,香气浓郁……种种优点让大连苹果成为全国农产品地理标志,也让大连获得了“苹果之乡”的美称。

  上世纪50年代,大连苹果产量就占全国苹果产量的60%。如今,大连已经成为我国重要的苹果出口基地,大连苹果的整体区域品牌影响力更是与日俱增。

  1958年,三十里堡国营农场第九个果园(俗称“九园”)生产的苹果成为国庆招待会专用苹果;1969年中共九大召开前夕,“九园”苹果又作为特供果品被空运到北京;上世纪六七十年代,三十里堡国营农场“九园”苹果最高单产1357.5 公斤,创下当时苹果单株产量的世界最高纪录,时任国家副主席王震为之题词:“苹果之王,世界之冠。”

  1931 年,大连苹果开始大量销往日本、东南亚和西伯利亚,这也是大连苹果第一次走向世界。早在2007年,大连苹果就进入了以德国为代表的欧洲高端市场;2011年,大连苹果进入以加拿大为代表的北美市场;2014年,大连苹果获准出口澳大利亚,由此进入大洋洲市场;2016年,大连苹果又抢先进入美国市场……这意味着大连苹果已经拿到了世界高端果品市场的“通行证”。

  在果农们眼中,个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、无虫眼和损伤、气味芳香的苹果是精品。果皮光洁无伤痕、色泽鲜艳的,用手握试苹果的硬软情况,太硬的话表明未熟,太软则过熟,软硬适度为佳,用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般质量不佳。

  在众多的苹果品种中,红星、王林、陆奥等属于早熟品种,黄元帅、乔纳金等属于中熟品种,晚熟品种有富士、寒富、国光、鸡冠等。相对来讲,晚熟品种要比中早熟品种更耐储存,同样在恒温气调库里,富士苹果最长能放到来年9月份,国光、鸡冠一般在来年四五月份就必须得出库。最不耐储存的苹果是黄元帅、乔纳金等中熟品种。