教你家常腌萝卜的做法，口感清脆解腻，简单易学，拿肉都不换_健
腌制萝卜有很多方法。我们可以油炸，做煎饼，腌制等等。腌制萝卜有很多方法。我必须在家腌制至少五种萝卜。
说到腌萝卜，每个人都很熟悉，因为腌萝卜是我们的下一餐。只要你不想在家吃，腌制的萝卜吃起来清爽油腻，甚至比大鱼大肉更美味！泡菜有很多方法，但是我最喜欢这个。芜菁既不切片也不切成碎片。它们被切成图案，当你看着它们的时候，你的食欲会爆炸！事实上，芜菁被切成相同的形状，主要是其中的成分。只有适当调整配料，芜菁的味道才会更脆！通常当人们腌制萝卜时，他们通常会在上面放盐。这一步是错误的！只有当你掌握了这个小窍门，你才能用脆的出口感腌制萝卜！腌制萝卜时，加盐是个大错误！一步一步地走是错误的，难怪芜菁不脆而且不可分解。
[泡菜]
“原料”:2个芜菁，100克白糖，适量生姜和大蒜，小米和香料，5汤匙生酱油。
[生产步骤]:
1:首先把萝卜洗净，切成两半。首先取出一半萝卜，放在案板上。把筷子放在两边，然后切成碎片。然后把萝卜切成另一个方向的线。
2:把切好的芜菁放在一个大锅里，倒大约100克白糖，浸泡20分钟，然后把水浸泡在里面。
我会教你如何在日常生活中腌制芜菁。味道清脆，容易学，而且你不会换肉。
3:将生姜切成细丝，将大蒜去皮，将大蒜切成蒜末，将小米热切小块，腌制萝卜后，倒出其中所有的水，将姜末、蒜末和小米热放入其中，倒入5汤匙生酱油，盖上盖子，腌制15小时后食用。
腌制萝卜时，不要再放盐了。虽然盐和白糖可以腌制萝卜水分，但白糖本身尝起来有点甜，也有点咸。腌萝卜会又甜又好吃。如果加入盐，除了咸味之外就没有其他味道了。因此，腌制萝卜时可以加入白糖！
温馨提示:1。切芜菁时，先斜切，然后反方向切，这样芜菁会尝起来更美味。如果你只把它们切成厚片，你将不得不把它们浸泡几个小时以上。2、腌制萝卜时，不需要放很多配料，只需放姜蒜、小米和生烟即可。3.生烟量应根据实际情况调整，只要少于萝卜的2/3即可。